彭泽一中荣获“洁厨亮灶”省级示范单位殊荣

      日前彭泽一中学生食堂被正式授予2017年度江西省“洁厨亮灶”省级示范单位。8月17日，彭泽县委常委、副县长陈博，县市场监督管理局局长慈金兵，县教育局副局长黄志一行来学校进行了现场授牌。陈合平校长、岳古取书记等校领导及相关兄弟学校负责人出席授牌仪式。

     据悉2017年全省2000余家餐饮单位经过自行申报、省市区级监管部门逐级审核等程序，最终各项评价指标系数排前6%的单位获评2017年度“洁厨亮灶”省级示范单位。彭泽一中是彭泽县首家“洁厨亮灶”省级示范单位，同时也是九江市两家上榜单位之一。

      授牌仪式上朱永红副校长作了彭泽一中食堂管理经验介绍，学校食堂自2016年回收以来，深入持续推进“洁厨亮灶”省级示范创建各项行动，食堂安装全覆盖视频监控设备，将重要食品安全节点全程公开亮晒，接受师生监督，提高食品安全保障水平，确保师生吃得健康、吃得安全、吃得放心。同时在餐饮规范管理上下功夫，湖南亚广公司按照我国餐饮管理的最高标准即餐饮4D现场管理模式来经营，切实提高食品安全保障水平。

     授牌仪式上陈合平校长表示，将以此次获奖为契机，进一步增强后勤服务意识，提升后勤管理水平，继续做好校园食品安全工作，深入开展洁厨亮灶活动，为全体师生营造一个更加安全卫生的饮食环境。