【国旗下讲话】守护舌尖安全，共筑健康校园

尊敬的老师们、亲爱的同学们：

大家早上好！今天我国旗下讲话的主题是“食品安全”。“民以食为天，食以安为先”，食品安全不仅关系到我们的身体健康，更影响着大家的学习状态与成长未来。在此，我想从学校和学生两个层面，与大家聊聊如何筑牢校园食品安全防线。

学校始终将大家的食品安全放在首位，从多方面筑牢“防护网”。一是严格把控食材源头，选择资质齐全、信誉良好的供应商，对米面油、肉蛋奶等每一批食材都进行检验登记，杜绝不合格食品进入校园；二是规范食堂操作流程，要求工作人员持健康证上岗，严格执行食材清洗、烹饪、留样等标准，确保餐食新鲜卫生；三是加强日常监督管理，定期对食堂进行检查，及时排查安全隐患，同时通过主题班会、宣传栏等形式普及食品安全知识。

对于同学们而言，更要学会主动守护自己的健康，牢记以下几点注意事项。第一，拒绝“三无食品”，不购买、不食用包装上没有生产日期、质量合格证、生产厂家信息的食品，这些食品可能存在严重安全隐患；第二，养成良好饮食习惯，饭前便后洗手，不暴饮暴食，不挑食偏食，不吃生冷不洁食物，远离过期、变质食品；第三，选择安全渠道购餐，在校内用餐尽量选择食堂，在校外就餐或购买零食时，要选择卫生条件好、证照齐全的店铺，不购买流动摊贩售卖的食品，更不要趴在围墙上购买食品。

同学们，食品安全无小事，健康成长是大事。希望我们携手并肩，学校用心守护，同学们自觉自律，共同营造一个安全、健康的饮食环境，让每一位同学都能在阳光下茁壮成长！

我的讲话完毕，谢谢大家！

                         2025年10月27日

（撰稿：陈  亮  编辑：张  成  审核：许忠华  丁  丹  刘正娥）